レンチンおつまみ！ササッとイモ
ビジネス朝日「手軽にできちゃうたちまちクッキング」11月16日掲載のレシピです。
ビジネス朝日 11月16日掲載
材料（2人分）
| サトイモ | 6個 |
|---|---|
| 金山寺味噌 | 適量 |
| めんたいマヨネーズ | 適量 |
| カレー塩（カレー粉２：塩１） | 適量 |
作り方
- サトイモをきれいに洗う。両端を切り落とし、写真のように皮に切り込みを入れる。
- 1のサトイモにラップをして、クシが通るまで電子レンジで加熱する。（500Wで5分目安）
- サトイモの皮を切れ目からむく。金山寺味噌、めんたいマヨネーズ、カレー塩をのせて完成。
