焼きもちピザ
広島エフエム「大窪シゲキの９ジラジ」毎月第３水曜日は、トントントン～♪お料理コーナー！
★月イチ家庭科！９ジラジクッキングッド★
DJオオクボックスが広島酔心の実習室に突撃取材＆料理に挑戦！
1月20日(水)放送のクッキングッドは、日本料理の加藤先生が担当！
「焼きもちピザ」を紹介します。
材料(8枚分)
| 丸もち | 4個 |
|---|---|
| スライスチーズ | 1枚 |
| スライスハム | 1枚 |
| ピーマン | 1/4個 |
| パセリみじん切り | 適量 |
| ケチャップ | 適量 |
| ツナ | 40g |
| スイートコーン | 大さじ1 |
| マヨネーズ | 適量 |
| 板チョコ | 1/8枚 |
| マシュマロ | 2個 |
| コーンフレーク | 適量 |
したごしらえ
丸もちを半分に切り、油をひいたホットプレート（180℃）で軽く焼く。
焼きもちピザの作り方
軽く焼いたもちに、チーズ・ハム・ピーマンをのせ、フタをして焼く。
チーズが溶けたらケチャップをかけ、パセリのみじん切りをふって仕上げる。
焼きもちツナコーンピザの作り方
軽く焼いたもちに、ツナ、コーンをのせ、マヨネーズをかけ、フタをして焼く。
焼きもちスイーツピザの作り方
軽く焼いたもちに、小さく割ったチョコレート、マシュマロ、コーンフレークをのせ、フタをして焼く。
チョコレートが溶けたら完成。
ポイント
・丸もちは、気をつけて慎重に切りましょう。
・冷凍もちは、自然解凍するか電子レンジで軽く温めてから切りましょう。
・もちの焼き加減は、指で押して沈むくらいがベストです。
