野菜たっぷりお吸い物
RCC「ランキンLand!」(11/13放送)で、日本料理の加藤先生が紹介した「野菜たっぷりお吸い物」レシピです。
レシピ作成:加藤 芳隆(日本料理実習教員)
材料(2人分)
サラダクラブ和風サラダ用 | 1袋 |
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ハムスライス | 4枚 |
だし | 500ml |
塩 | 小さじ1/2 |
薄口しょう油 | 小さじ1 |
こしょう | 適量 |
作り方
- 鍋にだしを入れ沸騰させ、塩、薄口しょう油で味をつける。
- 1にハムの千切りとサラダクラブ和風サラダ用を入れ、野菜がしんなりしたらお椀によそう。こしょうをふって完成。