保護者の方へ

学生一人ひとりの希望に沿った就職を実現するため、就職担当教員が就職指導の授業を実施しています。授業内容は、求人票の見方や履歴書・エントリーシートの書き方、面接指導です。試験直前には個別で面接指導を行っています。また学内企業ガイダンスや個別面談、三者面談を実施しています。入学時から職業観を養い、充実した就職サポート体制で安心して、自信を持って就職活動に臨むことができます。

• 特待生制度
• 高等教育の修学支援新制度
• 教育訓練給付制度
• 日本学生支援機構奨学金
• 教育ローン
• 課外実習（アルバイト）

自宅通学が困難な県内外の学生を対象に、通学やアルバイトに便利な広島市内に男子寮・女子寮を設置しています。24時間体制で舎監を配置。玄関オートロック、バス・トイレ別、冷暖房完備、Wi-Fi付き、1人部屋の寮になっています。

全国の調理、製菓のコンテストで、輝かしい成績を収めてきました。先輩たちの功績が後輩たちへ大きな刺激となり、さらに実力を磨いて好成績を引き継ぐ伝統が息づいています。

実習や講義を行うのは、第一線で活躍する料理人、パティシエです。現場で磨かれた技術と蓄積された知識、そして豊かな感性を学生一人ひとりに指導していきます。常勤の教員が多いのも本校の特長です。実習や座学での疑問点は、すぐ先生に質問することができます。

「食は文化である。食は人の生命と人格を左右する。私たちの志す道は尊く大切な道である。この道を志す者はまずそれにふさわしい人間になろう」を建学理念としています。創立50年を迎えた本校では、建学理念を大切に受け継ぎ、確かな技術と知識の修得はもちろん、豊かな人間性を育む指導を行っています。