第３回全国米粉料理コンテストで準グランプリ受賞

3月5日、東京で開催された第３回全国米粉料理コンテストで準グランプリを受賞しました。

準グランプリ「米粉のラザニア」

調理師科2年コース1年生
藤井 豪くん（山口県立熊毛南高等学校　出身）

＜第3回全国米粉料理コンテスト概要＞
米粉の特長を生かした、オリジナリティあふれる米粉レシピをプロ、アマ問わず募集。レシピは、外食産業や給食事業及び家庭で調理される米粉レシピなどです。今回のコンテストでは、全国から1132通の応募があり、地方予選を経て決勝大会が開催されました。

第３回全国米粉料理コンテスト　ホームページ　http://www.komeko-meijin.com/index.html