広島FM『大窪シゲキの9ジラジ』(4/17放送)
広島FM『大窪シゲキの9ジラジ』毎月第3水曜日は、トントントン~♪お料理コーナー!
★月イチ家庭科!9ジラジクッキングッド★DJオオクボックスが料理に挑戦!
4月17日(水)放送のクッキングッドは、日本料理の岡田先生と「鶏手羽元の甘辛煮」を作ります。
2026年度スタートしました!雪平鍋でレッツクッキング~ッド!
今回の料理も簡単!今回は包丁を使わずに調理!キッチンバサミで手羽元を開いていきます。
キッチン用ポリ袋に鶏肉と調味料を入れて、モミモミ&ふりふり♪
揚げ焼きにしていきます!
甘辛く煮詰めたタレをからめたら、、、
鶏手羽元の甘辛煮の完成!
オオクボックス作「鶏手羽元の甘辛煮」
かたくり粉多めに入れて、衣はかために仕上げました!
試食タイム!オオクボックス作 「鶏手羽元の甘辛煮」 はいったい何点?
詳細は4月17日(水)放送の広島FM『大窪シゲキの9ジラジ』をお聴きください!