広島FM『大窪シゲキの9ジラジ』収録(3/15放送)
広島FM『大窪シゲキの9ジラジ』毎月第3水曜日は、トントントン~♪お料理コーナー!
★月イチ家庭科!9ジラジクッキングッド★DJオオクボックスが料理に挑戦!
3月15日(水)放送のクッキングッドは、製菓実習の片山先生と「いちごのフレンチクルーラー」を作ります。
「お家で本当に作れるの?」はい、本当に、簡単に、おいしく作れます!
それではレッツクッキング~ッド!レシピはこちら!
砂糖?塩?ベーキングパウダー?しっかり確認するオオクボックス。
薄力粉とベーキングパウダーを合わせて、ふるっておきます。下準備オッケー。
卵を片手でカッコよく割るオオクボックス。
卵液は数回に分けてしっかり混ぜ合わせよう!
生地をすくって、逆三角形にゆっくり落ちるくらいの固さがベストです!
クッキングペーパーに生地を絞っていきます。
絞ります!
揚げます!(揚げている途中でクッキングペーパーは、きれいにはがれますよ)
揚げます!雰囲気は天ぷら職人ですが、揚げているのはドーナツです。
イチゴとイチゴの生クリームをサンドして、粉糖をふったら、、、
「いちごのフレンチクルーラー」の完成!
いちごのフレンチクルーラー
オオクボックスの 「いちごのフレンチクルーラー」 はいったい何点?
詳細は3月15日(水)放送の広島FM『大窪シゲキの9ジラジ』をチェックしてください!