広島FM『大窪シゲキの９ジラジ』（1/18放送）
広島FM『大窪シゲキの９ジラジ』毎月第３水曜日は、トントントン～♪お料理コーナー！
★月イチ家庭科！９ジラジクッキングッド★DJオオクボックスが料理に挑戦！
１月18日（水）放送のクッキングッドは、西洋料理の清水先生と「ロールキャベツ」を作ります。
2023年初の「レッツクッキング～ッド！」（レシピはこちら）
まずはタマネギをみじん切りして、、、
焦がさないよう弱火で炒めていきます！
成形した種をキャベツで巻き巻き♪
巻き終わりを下にしてそっと鍋に入れて、じっくり煮込んだら、、、
ロールキャベツの完成！
ロールキャベツ
カットすると、、、
こんな感じ♪ふっくらジューシーな仕上がりです！
オオクボックスの 「ロールキャベツ」 はいったい何点？
詳細は１月18日（水）放送の広島FM『大窪シゲキの９ジラジ』をチェックしてください！
