広島FM『大窪シゲキの9ジラジ』収録(5/18放送)
広島FM『大窪シゲキの9ジラジ』毎月第3水曜日は、トントントン~♪お料理コーナー!
★月イチ家庭科!9ジラジクッキングッド★DJオオクボックスが料理に挑戦!
5月18日(水)放送のクッキングッドは、中国料理の清原先生と一緒に「魯肉飯(ルーローファン)」を作ります。
レッツクッキング~ッド!
野菜とお肉を切ったら、炒めて煮込むだけ!レシピはこちら!
いい香りにいい音、お腹が減ってきます!
ちょっとポイント!チンゲン菜は根元から先に茹でて、全体をサッと茹でるとシャキっとした食感になりますよ。
コトコト約30分煮込んだら、あとは盛り付けて、、、
魯肉飯(ルーローファン)の完成!
チンゲン菜で9ジラジの「9」を表現した一品!
オオクボックスの「 魯肉飯(ルーローファン) 」はいったい何点?
詳細は5月18日(水)放送の広島FM『大窪シゲキの9ジラジ』をチェックしてくださいネ!