広島FM『大窪シゲキの9ジラジ』収録(2/16放送)
広島FM『大窪シゲキの9ジラジ』毎月第3水曜日は、トントントン~♪お料理コーナー!
★月イチ家庭科!9ジラジクッキングッド★DJオオクボックスが料理に挑戦!
2月16日(水)放送のクッキングッドは、日本料理の岡田先生と一緒に「ふんわり卵のイージー雑炊」を作ります。
レッツクッキング~ッド!
スマホ版レシピはこちら!パソコン版レシピはこちら!
「どれにしようかな?」
冷蔵庫にある食材で簡単クッキングッド!
鯛の刺身、ニンジン、白菜、エノキ、シイタケをチョイス!
食べやすい大きさにカットして下茹でします!
ごはんを水で洗い、ぬめりを取りまーす!
「ちょっと高すぎ?」
高い所から細く卵を流し入れる、とろふわ卵にするコツです。
あっという間に「ふんわり卵のイージー雑炊」の完成!
オオクボックスの「ふんわり卵のイージー雑炊」
ちょっと一息、お夜食にもぴったり!
さぁ、オオクボックスの「ふんわり卵のイージー雑炊」はいったい何点?
詳細は2月16日(水)放送の広島FM『大窪シゲキの9ジラジ』をチェックしてくださいネ!